もつ鍋 もいいけど、サッパリと 水炊き で・・ 寒くなって鍋が食べたくなる時期になりましたね～。。。 九州なら もつ鍋！ と行きたいところだが、 サッパリとした 水炊き もオススメ。 本日は、名古屋への出張者 の壮行会の...