和食ト酒 炉端 あお季 に行ってきました
うちの近くの 焼き鳥屋さんが2号店 として、「 和食ト酒 炉端 あお季 」というお店をオープンしたと聞き、行ってみることに。
ついでといっては何だが、暑くムシムシする中で、そろそろ私のスーツのズボンの耐久性が限界に近付いてきた。そろそろズボンでも買うかと思い町へ。
スーツセレクトで物色後、ご飯を食べに・・
そのお店は私およくいく焼き鳥屋さん( 屯四季 とんじき )の姉妹店で連休中にオープンしたようです。
よく行く 焼き鳥屋さんの姉妹店 ということで期待大です。
まずは軽くのどを開くために ジンビームハイボール を頂きました。
お刺身小を頼んで、後は適当に・・・
鯛も美味しかったけど、 ヒラス がとても美味しかった。新鮮なせいか、身がしっかりしていました。サーモンも油乗っていました。
メニューに「 カツオの藁焼きたたき 」があったので、高知人としては食べておかないと話のネタにならいと思い、注文することにした。
基本、高知では カツオは刺身 で頂き、新鮮でないものをたたきで食べる。といったことを聞いたことあるが、新鮮でもなんでも たたき がうまいと思う。
また、基本は塩で頂くことをお勧めします。
注文をして、しばらくすると藁を焼く準備をし、見える位置でしっかりと パフォーマンス をしてくれた。
少し身は小ぶりだが、値段も安く種類をたくさん食べたい人に非常に助かる。
高知で頼むと、身は分厚くたくさん出てくるので、ほかの刺身が食べれなくなります・・・
身もいい色です ♪
個人的にはもう少し焼くほうがいいですが、刺身で食べてもうまい魚なので問題なしです。
うっすらポン酢を敷いている感じで、醤油でも塩でも食べれるようにしてくれているように思いました。
私は塩で頂きました。藁の香りがうっすらとし、外の焼けた部分が なんとも言えません。
ニンニクチップス もいいでね。生よりこっちのほうがいいかも・・・
その後は 串 を頂きました。
肝のあまだれ がとても美味しかった。
ハツもぷりぷりで美味しかったです。
おなかを満たし、さぁ帰ろうかなと思いましたが、その後 bar をはしご・・
帰り道のバーにはついつい「 パトロール 」をしてしまう悪い癖があるので、平和通りを西に渡った店がスタートでよかったです。
平和通りから東の店スタートだと帰りが何時になるかわかりません。
それでも、3件ほど回りましたが ・ ・ ・ (;´Д`)
また行ったバーは別で紹介いたします。
本日行った店は ・ ・ ・
和食ト酒 炉ばた あお季
住所:〒802-0006 福岡県 北九州市 小倉北区 魚町 1-2-23 1F
WEB :食べログ ホットペッパー
電話:093-967-3600
同じ系列の「屯四季」もお勧めです。
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