池袋でうまい肉 をお値打ちで食べれるお店 鮮Q

美肉酒房 鮮Ｑ 池袋でうまい肉 を頂きました

東京出張のネタです。池袋宿泊で、お店を探していました。 池袋でうまい肉 を安く食べれることはできないかと食べログで検索。

折角 プレミアム会員 になったので、少しでも恩恵を受けれるお店も無いかそれも踏まえて探してみました。

見事にヒットしてのが、

美肉酒房 鮮Ｑ （ビニクシュボウセンキュー）

食べログで見る限りも うまそうなお肉 に、 うまそうなお酒 ・・・

決定です。

お店の入口

お店の入口には ピンクの 看板がありますが、それは気にせず突き進みましょう！

真ん中右に見えるのが 「 食べログ話題のお店ステッカー 」です。

食べログの全掲載店のうち、わずか ９％ のお店にのみ送られるステッカー のようです。

ただ、このステッカーを送られてきたのに 貼っていないお店などもあるそうです・・・
貼っていないところは色々と事情があるのでしょう。

店内の様子

焼酎が結構表においてありました。
藁などもあるので、きっと炙って使われるのでしょう。中々のこだわりです。

カウンター以外に 4人掛けテーブル席と 奥には靴を脱いで上がる席もありました。掘りごたつ形式になっており、膝に優しくていいですね ♪

団体も行けそうなお店です。

メニュー

メニューも食べ物、飲み物共に 種類が充実していました。

食べ物のメニュー

恐らく 氷温熟成 と同じだと思います。

通所の熟成より 温度を下げれるギリギリまで下げ 管理することにより、お肉が凍るまいとする 防御反応を起こします。それにより 旨味であるアミノ酸 等を蓄える事により、より一層旨いお肉が出来上がります。

牛に 馬刺し、焼き鳥に鍋まで 何でもありの最強のお店です。

全てコダワリがありそうで、全部食べてみたい気持ちもありますが、ちょっとそれは無理なので、3人でちょこちょこ食べれる程度としました。

飲み物のメニュー ＆ デザート

大体一通りあるようです。飲み物の種類には困ることはないようですね。

ガリガリ君ハイボールなんて言うのもあります。

カウンターの上にもメニューに無いウイスキーや焼酎がありました。

皆スタートはバラバラな飲み物を頼み、食べ物の注文。

今回注文したのは・・

• 究極の牛タン 1500円
• 熟成牛サガリ 1500円
• 馬刺し4種盛り 2500円
• ハラミステーキ 1800円
• 串盛り 各種
• 冷奴 等 スピードメニュー

としました。

肉が来るまでは お通しと スピードメニューをイタダキマス。
(｡-人-｡) イタダキマス

お通し

まずはお通しの もやしのナムル で一杯 ♪

私は ガリチューハイ としました。

お寿司屋さんでよく有る 「 ガリのチューハイ 」です。

ほのかな甘味が出て旨いんですねこれが。
(ﾉ≧ڡ≦)

お通しを楽しんでる間に、お肉が到着 ！

熟成牛サガリと究極の牛タン

結構量もありますね！

燻製塩、藻塩、普通のお塩、おろしだれ、わさび醤油 等でいただきます。

サガリは 口ではさみ、箸で引っ張ると切れくるらい柔らかく、肉の旨味が ジュワッ と出て超うまい！

タンも コリコリ していて激旨です。 塩でいただくと酒がススミます。

続いては、馬刺しです。

馬刺し4種盛り

めっちゃ きれいな 馬刺しです！
ぉお!!(ﾟﾛﾟ屮)屮

お好みの薬味でイタダキマス。

明日は打合せですが、ニンニク臭を気にしていては うまいものは食べれません。問答無用で にんにくの薬味 も楽しみます。
(￣^￣)

馬刺しは モチモチ と柔らかく、全く臭みもありません。非常に旨味のあるお肉です。

箸休めに 豆腐とキムチを・・

冷奴とキムチ

間に冷奴とキムチで 箸を休めながらお肉を楽しみます。

お豆腐にキムチがまたよく合います。家でもよくやる 簡単おつまみ です。

そしてついに、ハラミステーキ登場です。

熟成牛サガリ

超美味しそうなおろしダレがかかった キレイな色した赤みが食欲をそそります！
(*´﹃｀*)

焼き加減はミディアムレアです。少し肉汁があり、芯は完全に生です。

こいつも箸で引っ張る程度でほどけ、柔らかく旨味もたっぷりで激ウマです。

牛、馬、ときたところで 鳥に移ります。

焼き鳥

焼き鳥は全て塩でいただきました。

つくね は外がパリッとしていて、中が練り物のような弾力が有る感じです。チューハイがススミます。

砂肝と鶏もも だったかと思います。
(^_^;)

どれも焼き鳥は形が似ているので うる覚えで申し訳ないです・・・
(｡-人-｡) ｽﾐﾏｾﾝ

ただ、焼き鳥全体から見ても、一粒一粒が大きく、ジューシーでうまい！
(ﾉ≧ڡ≦)

全てうまかったです！

まとめ

全体的に美味しい料理ばかりでした。金額もリーズナブルで、量も満足できます。

池袋でこの品質と、このコスパは無いかなと思います。

店員さんの対応も終始よく、焼き手、ホールの方共々非常に対応が良いと思いました。

レジ近くには沢山のサイン色紙が飾られており、結構有名な方も来られているので間違いないお店なのでしょう。

また、今年で13年目 だそうで、池袋で長くやれているのも 美味しさ あっての事だと思います。

初めて来て、食べログのクーポンも使え 味、料金 大満足のお店でした。
（ クーポンは要チェックです！ ）

最後に ガリガリ君ハイボールで乾杯です ♪

ご馳走さまでした ♪

美肉酒房 鮮Q

住所 ： 〒171-0022 東京都 豊島区 南池袋 ２−３１−３ 1F
WEB ： 公式HP
電話 ： 03-3981-3455

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