土用丑の日 うなぎ を 喰らう !【 田舎庵 】

せいろ蒸し

2018年8月1日は 土用丑の日 です。

今年 2018年 夏 は どうやら うなぎ を食べる日が 2日もあるようです。7月20日、8月1日という事で、混むことを想定して 前日に 土用丑の日 を堪能してきました。

ところで、土用丑の日って何ってことで、一応 メモっときます。

まず、「土用」は立夏・立秋・立冬・立春直前の約18日間の「期間」を示す言葉です。
そして、昔の暦では日にちを十二支(子・丑・寅・卯…)で数えていました。

つまり”土用の丑の日”とは、土用の期間におとずれる丑の日の事を指しているのです。

土用は毎年違うので、土用の丑の日も毎年変わります。

【2018年の土用の丑の日】
1月21日、2月2日、4月27日、7月20日、8月1日、10月24日、11月5日

【2019年の土用の丑の日】
1月28日、4月22日、5月4日、7月27日、10月31日

となるようです。

行ってみたかった 小倉の 「 田舎庵 」

絶対 当日は混むと思ったので 前日予約の電話をした所、夜は予約を締め切ったとのこと。

( ̄□ ̄;)!!ガーン
と思いながら、 電話を切ろうと思った時、

「 予約は打ち切っていますが、来ていただければ 順にご案内しますよ! 」
と言われました。

お! そうなのか!

本日は 仕事は 定時!というか、「 午後休 」とします!
健康診断で この2日、アルコール 抜きだったので 日本酒と 鰻 をつまみたい!

その思いが強く、休日出勤の振休を 本日の 午後休 に割り当てました。

自分の周りに、
「 俺は休みだ・・声かけるな! 」😤
という オーラを 放ち、確実に定時に帰れるよう に行動。

18時には お店に到着。

お店の前 ( ちょっと遅めに撮影・・ )

土用丑の日 に 田舎庵

土用丑の日 に 田舎庵

奥に通され、メニューを拝借。

メニュー

メニュー

メニュー

やはり うなぎ 。 せいろ のご飯少なめと、骨唐揚げをお願いしました。

飲み物はっと・・

ドリンクメニュー

日本酒メニュー

日本酒メニュー

花美蔵の 純米大吟醸 【 岐阜 】をお願いしました。

骨唐揚げを 日本酒で つまもうという作戦です。

はい、来ました!

骨せんべい と 日本酒

骨唐揚げと 日本酒

軽く揚げた骨唐揚げと 日本酒。

合わないわけがありません。

ポリポリ とかじりながら、うなぎ が来るのを待ちます。

プラス ! うざく!

うざく 美味い!

うざく !

柚子風味の 明太子付きです。

後は 肝焼きです。

うなぎの キモ串

うなぎの 肝焼き

待つこと 30分 ・・・・

来ましたよ・・・

お??

お??

おぉ、、、、お?????

お櫃に入ってない・・・

間違いかも・・・

店員さんを呼び、間違いと発覚!

良かったー!まだ箸をつけずにいた・・
写真を取る習慣が何とか役に立ちました。

店員さんが 急いで謝りつつ取りに来て、他の場所へと持っていった。
(´・ω・`)ガッカリ

さて、気を取り直して・・

白焼き

白焼き

見るからにウマそーーー!
(ノ≧ڡ≦)

ではいただきます!

ワサビと、タレで・・

ワサビと、タレで・・

タレはあっさり系で、焼いて蒸しているのも有るのでしょう。

ふわふわながら、若干の香ばしさと、パリッとした感触。

激ウマ!です。
(ノ≧ڡ≦)

冷酒がつるつるっと進んでしまいました♪

ふぅ。ここまででもなかなかの達成感がありますが、いよいよこの後が大本命・・・

せいろ蒸し

大本命の 鰻のせいろ蒸し

 

おお~!!!お櫃の蓋を開けた瞬間、勢いよく湯気が吹き出しました。
タレの良い香りが鼻をくすぐります!
本日の健康診断、食事を我慢して楽しみにしていて良かった!

さっそく錦糸卵と共に頬張ります。
イタダキマス(* ̄¬ ̄)モグモグモグモグモグ

・・・熱っつw
がっつきすぎてしまいました(;・∀・)
しかしこの熱々で出して頂けるのはありがたいですね。

ゆっくり噛み締めて頂きました。
タレは濃ゆすぎず丁度良い塩梅で、あっさりでほんのり甘いものでした。
肝吸いもとても上品なお味でした。

せいろ蒸しを堪能した後は、デザートがありました。

まさかのパッションフルーツ\(◎o◎)/!

まさかのパッションフルーツ\(◎o◎)/!

 

まさか鰻の後に頂けるとは・・・驚きです。
酸味の効いた南国フルーツで後口軽くさっぱりしました。

お口もさっぱりしたし、お腹も満足。

では、待っている人もいるので、席を空けるべく お会計。

レジでは 結構な芸能人のサインが。

芸能人のサイン

芸能人のサイン

結構有名人が来ているのですね!
\(◎o◎)/!

いつかはお会いしてみたい ♪
そんな事を思いながら、〆に Bar に向かうのでした・・・

ご馳走さまでした ♪

この後、Bar manon に寄り、ジンを飲んで〆ました。

日本酒で飲んだ 岐阜のお酒 に縁があるのか、この日はたまたま、ジャパニーズジン。

岐阜のジンで〆ました。

岐阜の ジン と ウォッカトニック を チェイサーで・・

岐阜の ジン と ウォッカトニック を チェイサーで・・

こちらも ご馳走さまでした ♪

田舎庵

住所 : 〒802-0004 福岡県 北九州市 小倉北区 鍛冶町 1丁目1−13
WEB : WEB
電話 : 093-551-0851

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せいろ蒸し

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