岡山のBAR イングルヌック

ぶらり途中下車。 岡山のBAR 探索

東京出張の帰りに 途中下車。
目的は 岡山のBAR 探索。

一度いってみたかった お店。

BAR イングルヌック

スコットランドでは Inglenook  （ イングルヌック ）の  nook （ ヌック ）を 隠れた場所 と 言うらしく、 暖炉を囲む小部屋を 「 イングルヌック 」 と言うそうです。

そういえば、 イングルヌック という ワイナリー もあったような気がします。
（ ワイン ありました ）

BAR入り口

表の看板は控えめな感じで、いかにも BAR らしいです。

はじめ、通り過ぎてしまいました・・
(^_^;)

店中の様子

店内には、長いカウンターが有り、 中々ゴージャスな感じ。

ボトルがきれいに並べられ、眺めているだけでも すごせます。

BAR カウンターの 手前にある金属の棒が 何だか掴み心地がよく、ついつい掴んでしまいます。

触りすぎると、少し 鉄臭く なっちゃいます
(^_^;)

飲み物を注文

毎度で申し訳ないですが、一杯目はこれですね。

私の中では BAR の味がよく出るお酒だと思っています。

おつまみは 乾き物。

BAR らしいです。

しかし、話を聞くと、ピザとか、カレーとかもうまいらしい。

今度お腹減らしてきます。

続いて、お決まりでは面白くないため、マスターに おまかせで作ってもらいました。

ラムベースの ショートカクテル。

レシピは

• ラム（ ホワイト ） 40 ml
• コアントロー 1 tsp
• ライムジュース 10 ml （ レモンもある？ ）
• 砂糖 1 tsp

の ようです。

マスターは少し変化系を出してくれたようです。

マンハッタン、ニューヨーク、とかよく聞きますが、 マイアミ は意外に聞きませんね。

ドライで 飲みやすい。

非常に美味しかったです。

続いては アイリッシュウイスキー。

丸氷が超きれい！

ゆっくりと溶かしながら飲みます。

口当たりもよく、まろやか。

香りも程よい感じで スイスイ飲めます。

ロックだとあっという間ですね・・・

最後に〆を・・・

こちらでは マーテルを使用。

マーテルの ニコラシカが一番好きです。

最後に キュッと 引っ掛け、お会計。

気分もスッキリと リフレッシュ。

ホテルに帰り 爆睡です。

ご馳走さまでした。

BAR イングルヌック

住所 ： 〒700-0836 岡山県 岡山市 北区 中央町 １−８
WEB ： 公式HP
電話 ： 086-234-1277

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