居心地の良い BAR レザン （ raisin ）

落ち着ける BAR  レザン （ raisin ）

久々に アットホーム な BAR  レザン （ raisin ） に行ってきました。

ここのお店は いつも忙しく思える。

私が行く度、大体 一杯・・・

今回、夜も遅かったということもあり、きっと空いているだろうと訪問。

お店は ビルの上の方 。

結構きつい階段をあがるので、お客さんで一杯だった時は 結構心が折れそうになる。

やっと上がってきました。

お店の前

木の建物の雰囲気がいいですね ♪

店内の様子

カウンターに座り、お気入りの ベルモット 越しに撮った バックバー。

一杯目は いつもの を頂きます。

シンプルに 喉を潤します。

お通しに 干しぶどう が入っているのは嬉しいですね ♪

ウォッカトニックはすぐに無くなり、続いてのカクテル。

悩んだ挙げ句、ラムベース で おまかせとしました。

ボケボケでスミマセン・・・
(｡-人-｡) ｺﾞﾒｰﾝ

レシピは・・

• ジャマイカラム 3/4
• ライムジュース 1/4
• アロマチックビター 1tsp
• シュガーシロップ 1/2tsp

だそうです。

ジャマイカ ラム というと、マイヤーズ ラム が有名ですが、今回両方のラムを合わせて、 キャプテンモルガン プライベートストック  も入れてくれました。

キャプテン ・ ブラッド 
に因んでのことでしょう。

ラムの中でも このラムが大好きで 昔よく飲んでました。

アルコール度数高めなのに、スッキリとしていて 飲みやすく、女性には危険なお酒かもしれませんね。

この後、マスターと、奥さんの会話が終始面白く、笑いが絶えませんでした。
(´∀｀*))ｧ’`,､

ほんとに 居心地が良いバーです。

ラムに合わせてくれたのか、追加のおつまみを出してくれた。

ケーキに このラムはあいますね ♪

甘いものは ベツバラ です。

あっという間に カクテルを飲み干し、 最後にマスターに
「 ショートでおまかせでお願いします。 」
とお願いし、何が出てくるか楽しみに・・

最後はシンプルに マティーニ

ジンは BOODLES GIN 。

ベルモットは DOLIN の甘めのベルモット。

後は少しだけ ノールズ ・ オレンジビター をほんの少し・・・

この最後がオリジナルですが、この少し入れてるのが ツボなのかもしれません。

甘めのベルモットも 多く入れていないため、甘さが少しだけ感じられる程度で、オレンジの香りが 少し香る感じが非常に良い。

久々に 美味しい マティーニ を飲んだ気がしました。

〆らしく、ガツンと終わり、帰路へ・・・

ご馳走さまでした ♪

レザン （ raisin ）

住所 ： 〒802-0005 福岡県 北九州市 小倉北区 堺町 １丁目８−９
WEB ： 食べログ
電話 ： 093-533-0033

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