『 saketaku （ サケタク ）』 で普段出会えない日本酒とツマミで一杯♪

外出自粛要請が出て居るので、外に飲み歩いていると何を言われるかわかりませんね。と言うことで、先日届いた saketaku （ サケタク ）の日本酒とツマミで休日はゆっくりと過ごすことにしました♪

まずはsaketakuのシステムから紹介します。

saketakuとは？

全国には15,000銘柄の日本酒があると言われ、私達が知っている銘柄は1%にも満たないそうです。

有名な酒蔵さんはバンバン売れていますが、地方の酒蔵さんは地元消費のみとなっているところが多い。その消費量も減少の一途で酒蔵をやめてしまわれるところも沢山あるようです。

そういった隠れて酒蔵さんのお酒を「 最高の状態 」で、「 うまいツマミ 」と共に宅配してくれるシステムが 「 saketaku 」です。saketakuから送られてくるものとして・・

などが同封されていました。

こういった日本酒とつまみなどを定期的にお届けしてくれるシステムです。

いわゆる最近流行りの・・
日本酒の「 サブスク 」
てやつですね。

金額には元々送料がかかりましたが、今はキャンペーン中で 送料無料 となっていますので、1年間で換算すると・・

1杯当たり 591円 になります。

送料含めたとして、716円 位になりますね。

基本送料を含めた金額で考えるのが良いでしょう。

これだとちょっと高いイメージになるので、オススメは

２ヶ月に１回２本お届け
がオススメ！

1杯当たり 357円 になります。

送料含めたとして、419円 位になりますね。

こう見ると同じ本数頼むのにも関わらず、2ヶ月に1回にまとめた方がお得ということがよくわかります。

注文はこちら！
プロ厳選のおすすめ日本酒「saketaku」

詳しくは過去ブログにも載せてますのでそちらを御覧ください。

関連記事ソムリエが選ぶ おすすめのお酒 が定期的に届く saketaku

saketakuの評判ってどうなの？

ツイッター見てみてもこれといった変な噂は見つかりませんね・・

皆さん頼んだのをアップしており、楽しんでいる様子が伺えます。

saketaku2月分

これが初のsaketakuです。
おつまみがスーパーで売ってそうなやつだ。。と少し落ち込んだ私が馬鹿でした。めちゃめちゃうまいし高波に合う！

純米酒は焼酎に近い味わいがしました。
純米吟醸はざらめの柿ピーと相性がよかったです(笑)

総じて満足！

(生活感はスルーして)#saketaku pic.twitter.com/yVcvWA839K

— さけまる@お酒の情報発信中 (@sakemarutsumami) March 31, 2020

プロ厳選の珍しい日本酒に出会えちゃう酒呑みのためのサブスク #saketaku に感謝……日本酒2本とカワイイ専用グラス、本格おつまみと鑑定書までもらえて気分アガるし自粛ムードな今日この頃だからこそ家飲み体験をアップデートしたい人・酒好きなカップルにおすすめ🍶 https://t.co/IlFB1tvdjd pic.twitter.com/EKEU9dySnA

— ジェラシーくるみ/インスタも同名 (@graduate_RPG48) March 31, 2020

初めて貴醸酒を造った呉の榎酒造。
可能性を信じて「日本一の古酒」を獲得しました。
蔵元：榎俊宏さん
銘柄：華鳩(はなはと)

貴醸酒は濃醇な甘味と豊かな酸味が主体。
現在は爽やかな味にするため麹の種類を変える貴醸酒も製造しています。

会長の文化をしっかりと継承しています。#saketaku pic.twitter.com/xONRFyjKR8

— #saketaku👨🏻‍🍳美味しい日本酒 (@saketaku_san) March 31, 2020

と言った具合に悪い評判は聞きませんね。

私も今回頼んでみて、おつまみ付きというのがとてもありがたかったです。

しかもレンジでチンで済むお手軽さ。

飲み手の事もよく考えてくれています。

という事で今回頂いたsaketakuの日本酒の紹介をします。

深山桜  純米 古屋酒造店

長野県のお酒のようですね。

私にとっては聞いたことあるような・・無いような・・・お酒です。

こうやって幅広く知れるチャンスのあるのが
saketakuの強み。

同封物として以下のようなものが含まれていました。

お酒の鑑定書

今回届けてくれたお酒の説明がついた「 お酒の鑑定書 」と言うものが同封されています。

外観についてから、香りなど特徴をキッチリとおさえてくれており、非常にわかりやすい資料がついていますので、テイスティング力もついていきそうですね。

おつまみとしては・・・

鶏炭火焼き柚子胡椒味

袋なのままレンジでチン！できる届いた日本酒に合うおつまみが一緒に届きます。

また おつまみについて説明した資料も送付。

柚子胡椒の鶏の炭火焼とか「間違いない」ですね。

レンジでチンをして早速いただきます。

深山桜とツマミで一杯・・

お気に入りの片口に日本酒を注ぎ、お気に入りのお猪口で頂く日本酒は最高です！

日本酒の温度はキンキンに冷やしたかったのですが、オススメの温度帯が「 16度～45度 」と書いてあったので、ワインクーラーで冷やしてゆっくりと温度を上げていく飲み方にします。

ワインクーラーの設定温度は 13度程度にしているので、丁度いい感じです。

片口に移した段階で恐らく温度は上がるので、バッチリ16度に持っていけそうです。

温度計で測っている訳ではないのですが、大体です・・・
^^;

一口目、純米と思っていたので、もっと米っぽい香りが来るかと思ったがそうでも無く、生搾りのようなコクがあり、くどくなく美味しい。

温度が上がるにつれコクが増していく感じがする。

きっと燗にしても良いんだろうなぁ・・

常温からぬる燗が合うのがよく分かる。

冷やして飲むと、コクが薄くなるかもしれないですね。

また、つまみの 鶏の炭火焼柚子胡椒 がまた合う。

柚子胡椒がこのコクにピッタリ。

至福の時でございました・・
ε-(´∀｀*)ﾎｯ

まとめ

自分で買いに行くより、saketakuで選んでくれるお酒を頂くほうがきっと日本酒の幅も広がるのではないでしょうか？

普段行く酒屋だと決まった銘柄ばかりになりがちだし、少量生産の酒蔵の日本酒なんてとても飲む機会無いですもんね。

いつも飲んでいるお酒から離れて、saketakuのソムリエが選んだ日本酒と、ツマミを堪能するのも良いのでは無いでしょうか？

お届け本数、頻度も自分で決められ、なんと「 7日間のトライアル！配送料&返品無料！ 」

いつでもキャンセルできるし都合が悪くなったらやめることも可能。

あまりデメリットはないので日本酒好きの方は一度試してみては如何でしょうか？

本日も在宅で楽しめる飲み会のお話でした。

ごちそうさまでした♪

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