高知でBAR に行くなら スターライト （ Cafe Bar STAR LIGHT ）

高知でBAR 巡り 女性バーテンダー がいる お店へ 【 Cafe Bar STAR LIGHT 】

少し前のことですが、高知へと用事があり、用事よりも楽しみな 高知でBAR 巡りをしていきました。よく寄るバーで、一軒目は 女性バーテンダー がオーナのお店。
「 Cafe Bar STAR LIGHT （カフェバー　スターライト） 」

ここのオーナさんは 凄腕の バーテンダーで 、
「 2015 ビームサントリー ザ・カクテルアワード by メーカーズマーク 」

「 カクテルアワード 2015 」を受賞 なされてる方です。
（ リンク貼っときます ）

サントリーの開催している大会で 世界一 となったといった方が簡単かもしれません。

1400点 の オリジナルカクテル の頂点

応募はこれよりあり、書類の時点で振り落とされる。

高知 にこんなすごい人がいるとは驚きですね 。 。 。

さて、それはさておき、 スターライトの紹介。

扉も写すと、文字が消し飛んでいたため、アイキャッチと同じ画像ですみません。
(｡-人-｡) ｺﾞﾒﾝﾈ
携帯のカメラではここまでが限界か・・

いつものようにカウンターに座らせていただき、バックバーを 撮らせていただきました。

携帯だと暗さに弱い・・
｡｡｡＿|￣|○

左にウイスキー、右にはジンやら何やら。真ん中にはリキュール類といった感じでしょうか。

きれいに整理されていて カッコいいです。

コースターを見ると、2011年6月6日。

私が来るようになってから、もう 6年目 を迎え、来年で7年目となる？？

ビックリです・・・
( ﾟДﾟ)

時が過ぎるのも早いものです。

一杯目は ウォッカトニック

少し炭酸を入れる感じで作ってもらってます。
ウォッカソニックのような感じです。

すっきりとしてうまい。

少しお腹に入れてハードリカーでもいいですね。

と言う事で、 ショートカクテル を注文。

ウォッカ系 で攻めます。
ガツンとスッキリ。
最高です。

続いて、今度大会に出られる方の オリジナルカクテル を頂きました。

ジン と サンジェルマン が主体で、色付けにリキュール。

女性に喜ばれそうなカクテルでした。
確か名前は エメラルドグリーン だったかと思います。

少し甘めで、その甘さは後を引かなく、ドライ好きの方でも飲めるのではないかと思います。

また高知に立ち寄った時は是非寄らせてもらいます。

さて、次はどこに行きますかね・・・

スターライト （ Cafe Bar STAR LIGHT ）

住所 ： 〒780-0842 高知県 高知市 追手筋 １丁目３−１３
WEB ： cafe-bar-starlight.com
TEL ： 088-871-5800

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