【簡単晩飯】 湯豆腐 で一杯 ♪

簡単晩飯 湯豆腐

残業で遅くなったので 湯豆腐 で軽く一杯

仕事で遅くなり 、 この時間から米を食べるのもなぁ と思い 、 湯豆腐 で一杯やることにした。

日本酒の 4合瓶 だけ買い、温かい湯豆腐 。

最高ですね ♪

水から豆腐を入れ、ほんだしを入れ、クツクツと煮る 。

冷凍している  ネギを大量に確保し、かつお節を探す ・ ・ ・

こんな簡単でどうでもいい作業ですが、茹でる間に流れるようにできるまで、料理をしない私にとっては中々できなかった。

出来上がりー ♪

湯豆腐とまぼろし
湯豆腐とまぼろし

意外においしそう ♪
豆腐は小さめ一丁。ネギは先輩の畑から頂いたもの。

コスト安!

最後に かつお節 をかけて 湯豆腐も出来上がり 、Youtube で音楽を聴きながら 食べる。

最近のお気に入りは こちら です。

JFla という 韓国の歌手 のようです 。

インスタグラム もやっているようですね。

元々、The Chainsmokers & Coldplay の 「 Something Just Like This 」
というのを聞いていて、そのカバーで歌っているのを たまたま Youtube の連続放送で流れて、お気に入りになりました。
( 小松菜奈さんがPV で出ているのもあるようですね )

家にテレビがないので、家では もっぱら Youtubeです。

広島の 「 まぼろし 」 というお酒。漢字のやつと、ひらがなのやつがあるんですね。初めて知りました。

吟醸 の まぼろし ですが、その他のライナップは 全部漢字の 「 幻 」になってました。缶の分 と一緒ですね。

熱い湯豆腐を口に入れ 、「 はふはふ・・ 」 と言いながら 、若干口の中をやけど気味になりながらいただき 、 日本酒にてアルコール消毒です 。

一日の疲れもこれで吹っ飛びます。

明日も一日頑張れそうです。

それでは皆様 おやすみなさい。
(つ∀-)オヤスミー 

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kakuuchi
酒好きが、酒好きのために送る、酒とつまみの記事を書いております。 基本「 角打ち 」好きなサラリーマンが書いている記事なので、お高いお店にはあまり行っていません。