冷蔵庫の余り物を使った適当 グラタン 【 簡単晩飯 】
本日は久々の 簡単晩飯シリーズ 。
冷蔵庫の余り物を一斉処分 適当 グラタン です。
作成中の写真がなくて スミマセン 。
(〃・д・) -д-))ペコリン
( バタバタしていて撮ること忘れていました。 )
結構前に冷凍していた シチュー や、フランスパン に チーズ 。買ってしばらく 経っている ウインナー や ピーマン や しめじ。
これらを一斉に処分できないものかと考えついたのが グラタンです。
マカロニ もあるので、そいつも使おう。
まずは炒め物を
- ピーマン
- しめじ
- ウインナー
ピーマン は 赤 と 緑 があったので、非常に 鮮やかな 仕上がりになりました。
![ピーマン と しめじ と ウインナー の 炒め物](https://i0.wp.com/kakuuti.com/wp-content/uploads/20171127_221133476.jpg?resize=525%2C295&ssl=1)
つづいてグラタン ・ ・
- 冷凍している シチュー
- 冷凍していた フランスパン
- しめじ
- マカロニ
- 余り物の チーズ
です。
マカロニ は 軽く茹で、少し固めに。
フランスパン を おろし金でこすり、パン粉をつくります。
マカロニ と フランスパン をお皿に敷き込み、 シチュー を流し込みます。
流し込んだシチュー の 上に チーズ を載せ、 先程の パン粉 をふりかけます。
オーブンで 200℃ 位に温めて、10分位様子見 。
少し焦げ目がつかないかなー と思ってたのですが、意外とつかず残念 ・ ・ ・
。。。_| ̄|○ガク
次回はもう少し焼いてみるか。。。
![グラタン完成!](https://i0.wp.com/kakuuti.com/wp-content/uploads/20171127_221143134.jpg?resize=525%2C295&ssl=1)
スパークリングの アルパカ さんで頂きましょう。
1,000円 しない スパークリングワイン なのに美味しくておすすめです。
![スパークリング アルパカ](https://i0.wp.com/kakuuti.com/wp-content/uploads/20171127_221147176.jpg?resize=525%2C295&ssl=1)
かんせ~い
![完成 ♪](https://i0.wp.com/kakuuti.com/wp-content/uploads/20171127_221125513-1.jpg?resize=525%2C295&ssl=1)
意外とうまくできました ♪
炒め物は 炒め方が浅いせいか、結構シャキシャキ。(笑)
ま、良しとしましょう。
![グラタンの中身](https://i0.wp.com/kakuuti.com/wp-content/uploads/20171127_221340540.jpg?resize=525%2C295&ssl=1)
中は フランスパンで ぎっしり。
こりゃ 腹にたまるなぁ・・・
スパークリング もよくあいます。
シチューなので ホワイトソース らしくはありませんが、家メシとしては上等でしょう。
美味しく頂き、冷凍庫も整理ができて、満足な食事でした。
ごちそうさまでした ♪
(。-人-。)
ブログトップ
コメントを残す