オーセンティックバーの次は、 ショットバー ゾルバ へ
オーセンティックバー を後にし、続いて伺ったのは、
「 ショットバー ゾルバ 」
と言うお店に行きました。
BAR SLOW からも近く、歩いて 1分 程度。
密にあるから バーホッパー としてはありがたいですね ♪
入り口
雰囲気も THE・ショットバー ぽいですね ♪
早速中に入り、カウンターに座らせていただきました。
バックバー には 洋酒 がずらりと並べており、種類が豊富です。
ジョニーウォーカー の種類がたくさんありました。
後 バーボン なんかも種類が豊富な感じでした。
まずは バーボン をいただきます。
現行ボトル と、 旧ボトル かな? の飲み比べです。
度数も高いので、じっくりといただきます。
違いは、 旧ボトル? のほうが 若干丸く、飲みやすい感じ。
現行は少しパンチがあり、喉越しもピリッとした感じ。
若干 ライウイスキー を思わせる感じでしょうか。
カウンター越しに バックバーを眺めながら、マスターと横浜のバーの歴史などを教えて頂き、とても有意義な時間・・・
横浜に来ているので、 有名なカクテルを注文。
YOKOHAMA
きれいなカクテルですね ♪
頂きます ・・
(。-人-。)
オレンジ の 風味に 少しの苦味。
オレンジ の皮の苦味と行った感じ。
実際苦味の正体は フランスのリキュール( ニガヨモギ や ハーブのリキュール) パスティス か、ペルノ 等から来ているのでしょう。
悪くない苦味です。
YOKOHAMA を頂き、最後に ショットを・・
ニコラシカ
最後にこいつで〆て帰ります。
あいにく、砂糖 を切らしていたようで、角砂糖 を砕いた形となっていますが、その辺は気にしません。
たまにはこういうのも 良し としましょう。
レモンのスライス と、砂糖を口に放り込み、レモンの酸味と、砂糖の甘味で ハチミツレモン風味 になったところで、ブランデーをぐいっと飲みます。
口の中で作る サイドカー
うまい!
横浜のバー巡りを楽しみ、ホテルへ・・・
中華街から、BAR巡り まで満喫しました。
また横浜に寄りたいな ♪
ご馳走さまでした。
Shot bar zorba
住所 : 神奈川県 横浜市 中区 山下町 201 GENビル 1F
WEB : Facebook
電話 : 045-681-7766
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