小倉で家庭的なお料理 みゆき ( miyuki )
またまた みゆき ( miyuki )に行ってきました。
ふらっと街中にパトロールに行くついでに、軽く胃の中へ入れてい巡回しようかと思い寄りました。
ちょっと一杯のつもりですよ。
餃子と酒肴 と書いてあるように、肴もおいしいですが、餃子も美味しいです。
いつも来て思うことは、必ず県外の人が喜びそうな 肴 があるということ。
これはあくまで私の主観ですが、いつも来た時には 旬の幸 がある気がして、県外から来られたお客さんで、少人数ならこちらを予約します。
常連のお客様も多く、カウンターのお店なので 、7名 ! とかは少しこちらの気も引けるのが一番の理由です ・ ・ ・
( けど、大将なら受け入れてくれそうな気がする ・ ・ )
さて、まずはビール。
ここは「おばんざい」があり、カウンターに 3つ 4つの 大皿 がある。
私はここの ポテトサラダ が大好き♪
このポテサラと、ビールで出発するつもりが、
目の前に大きな アスパラ が ・ ・
うーん 、 ビールに合うな 。これを食べたら行こう !
ビール とよく合います ( ̄▽ ̄)
カウンター越しに調理場を見ていると、せっせと カニの身 をほぐしていた。
(*´﹃`*)ジュルリ・・・
大将が 「身もほぐしてあるから食べるだけよ!」
と私の背中を押してくれた。
身が 甲羅の中にビッシリ と 詰まっていて 食べ応え抜群。
日本酒 と合わせて当然ですね。
あっという食べてしまい、最後は・・・
軽く炙ってくれて、そこの日本酒をそそぐ ・ ・ ・
香ばしくて うまい。
こちらも飲干し、ほろ酔いに
♬ちょっと一杯のつもりで飲んで♫ ・ ・ ・
なんて曲もあったが、その先の歌詞の通りになってしまった・・・
ほろ酔いになりながら、次のお店へ ・ ・ ・
また伺います ♪
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