【 まじ亭 】東室蘭にある隠れ家的なラム屋さん

【 まじ亭 】東室蘭にある隠れ家的なラム屋さん
【 まじ亭 】東室蘭にある隠れ家的なラム屋さん

少し前の話。東室蘭に出張に行った時、地元の方におすすめのラム屋さんを教えていただきました。
お店の名前は「 まじ亭 」。少し裏路地に入った場所にあり、地元民のみぞ知るといった場所にありました。
前回行った「 ひつじや 」さんも良かったが、この日に行った「 まじ亭 」も最高にうまいラムが食べれます。

【 ひつじや 】低カロリー,高タンパクのラム肉をガッツリいただきます

お店は少しわかりにくい路地を入ったところにある

お店は少しわかりにくい路地を入ったところにある
大通り側に看板がある

場所は非常に細い通りにあり、大通りに看板がなければ見逃してしまいがちです。

この路地を入ったところに・・・

お店の前
お店の前

お店があります。

中々この路地に気づきませんよね。

七輪を囲み、ラムを楽しむ

七輪を囲み、ラムを楽しむ
七輪を囲み、ラムを楽しむ

熱源が七輪という何ともノスタルジックな感じがとてもいい。

タレはシンプルな醤油?ベースかな?

炭の燃焼がとてもキレイ
炭の燃焼がとてもキレイ

めちゃくちゃ炭の明かりがキレイ!

まるで下からライトを照らしているかのようでした。

ジンギスカン鍋に玉ねぎを敷く

ジンギスカン鍋に玉ねぎを敷く
ジンギスカン鍋に玉ねぎを敷く

割と大きく切った玉ねぎをジンギスカン鍋の底部に敷き込み、しっかりと油のはねを防いでもらうと同時に、ラムの脂でより一層玉ねぎが旨くなります。

なんと効率の良い鍋なんでしょう!

にんにくもモリモリ

にんにくの量が半端ない
にんにくの量が半端ない

肉の量も頼みすぎたか?と思ったのですが、にんにくもすっごい量出てきました。

ラムを焼きます

鍋に脂をヌリヌリ・・・
鍋に脂をヌリヌリ・・・

小さな七輪だが、中々の火力。

生ラムを焼きます

生ラムを焼く
生ラムを焼く

結構早く焼けます。

焦げ目がつかない程度でいただくとしましょう。

ミディアムレアで・・
ミディアムレアで・・

少し赤みが残った感じで頂きました。

めちゃくちゃ柔らかく、全く臭みもない。

脂もあっさりしており、飽きも来ません。おかげさまで結構な量を食べました。

玉ねぎもシャキシャキで甘みがあり、酒のつまみに丁度よし。ビールと焼いた玉ねぎで最高のアテです。

番外メニュー

エビチリ
エビチリ

生ラムだけではなく、中華料理もメニューに有りました。

このエビチリも絶品です!

私は行った時、必ず頼みます。

まとめ

まじ亭の2階にある「 Bar 魔の巣 」にこの店を教えてもらった裏路地にある名店。

やはりBARの情報は間違いなかった。

地元の人から教わらないときっとたどり着けなかっただろう美味い生ラムを食べさしてくれるお店。

肉の種類は多くないが、リーズナブルで美味いラム肉を食べさせてくるお店に出会って最高の夜でした。

ごちそうさまでした。

まじ亭

住所 : 〒050-0074 北海道 室蘭市 中島町 1丁目15−17
WEB : 食べログ ホットペッパー
電話 : 0143-43-4300

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