池袋の 食事も楽しめる BAR LIBRE ( バー リブレ )
今回の池袋 BAR放浪 最後は 食事も楽しめる BAR LIBRE ( バー リブレ ) 。
梟 ( ふくろう )、FULL HOUSE ( フルハウス )、を経て 次の日 最後にお邪魔しました。
目次
場所は 池袋駅より 少し西 にある 「 東京芸術劇場 」の道路向かいにあります。
お店の前はこんな感じ。
お店の前
相馬屋ビル の 地下階になります。
LIBRE ( リブレ )意味を調べてみると、スペイン語で 「 自由な 」と言う意味があるようです。
英語の フリーとはまた違って 響きがいいですね。
階段の途中には 白の壁に とてもおしゃれな看板がありました。
店内の様子
バックバーには ウイスキーの種類がすごい。
ボトラーズが多くありますが、中段の右端にある 「 ウイスキーソサエティ 」で買える 高価なボトル が ちらほら。
流石にそちらには手が出せそうにない・・・
(・ω・`*)ショボン …
まずは 一杯いただきます。
ジンフィズ を注文
久々に ジンフィズ を注文。
いつも ジントニック、ウォッカトニック だったので、ちょっと変えてみました。
お通しに ハムが出てきました。
このハムがめっちゃ美味しい。
おかわりが欲しいくらいでした。
お腹も空いていたので、ピザを注文。
ピザが焼き上がるまでしばらく待っているうちに ジンフィズ が無くなるのは計画通り。
さて、ピザが出来上がりました。
ピザの到着
薄い生地 で 外はパリパリ ♪
チーズ はたっぷり ♪
トマト がめっちゃチーズに合うし このトマトがやけに美味い。
スナック感覚で いくらでもいけちゃいそうです。
(๑´ڡ`๑)
飲み物の追加。
ミントのカクテル 「 モヒート 」 お願いしました。
モヒート
意外に食べた ピザを隠すのが美味いワタシ。
実は この時点で半分食べてました。
(´∀`*))ァ’`,、
続いてショートカクテル。
ギムレット
また変わった ジン で作っていただきました。
あの カルバトス で有名な 「 クール・ド・リヨン 」 が手がける ジン のようです。
ふわっと 感じるりんごの風味。上品なブランデーを思わせる香り。
めっちゃ美味い ギムレットです。
ここらで まあ 大酔なのですが、調子に乗って ハードリカー へと突入。
アードモア 7年
ボトラーズブランドの 「 ザ・モルトマン 」 から出ている アードモア 7年をチョイスしていただきました。
カスクなので 度数は 56.5度 とかなり高め。
ぉおお!!(゚ロ゚屮)屮
しかしながら 口当たりもよく、スムースに入ります。
香りは 甘く、加水すると尚香りが立ち、少しモルト香が強く感じるような気がします。
ストレートから加水し トワイスアップで楽しむことに。
とても美味しくいただきました。
まとめ
食事も美味しく、カクテルもフルーツカクテルも楽しめるようで 幅が広いです。
マスターが 賞をとっている大会カクテルも沢山ありました。
また、シガーも吸える ようで、ウイスキーと合わせるのも良いかもしれません。
マスターも気さくな方で、会話も盛り上げてくれ、一人でも入りやすいお店ですね♪
ご飯食べても良し、チョイとウイスキーを飲みに来る 二次会的な使い方もできる万能なBARをだと思います。
海外にも出店されているようで、とても勢いも感じるバーですね。
ご馳走さまでした ♪
BAR LIBRE
住所 : 〒171-0021 東京都 豊島区 西池袋 3丁目 25−8 相馬屋ビル B1F
WEB : 公式HP
電話 :03-5956-6406
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