銚子の名物鯖を使った 鯖ラーメン

銚子の名物ラーメン 鯖ラーメン を頂きました

前回の続きで、銚子のお土産などを厳選し、グルメ、お土産等を集めて商業施設 「 銚子セレクト市場 」というのがあり、そこで 面白いラーメン 「 ちょうし 鯖ラーメン 」というのを見つけました。ちょっと・・ どうかなと思ったのですが、思い切って挑戦。お味はいかに？

銚子セレクト市場

メインの道路のにある、銚子のお土産物市場といったところでしょうか。「 醤油 」 や 「 ぬれせんべい 」、変わり種した 「 醤油サイダー 」というのもある。

その入口に ラーメン屋 発見。

ちょくら

ラーメン屋のようだが 何やらインパクトのある ラーメン でびっくり。
Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

ちょうし鯖ラーメン

鯖のラーメン！！？？
(´ﾟдﾟ｀)

何だか 生臭そうな予感もしつつ、銚子は鯖が有名だし、商品化したくらいなので、きっと旨いに違いない！！

けど・・・醤油サイダーとかもあったしな・・・ ハズレたら怖いな・・

そんな気持ちを抱えながら、思い切って店内へ。

店内の様子

非常に綺麗なお店でした。最近オープンしたのかな？

カウンター6席程度と、テーブル席が2つ程ありました。

まだお昼前ということもあったので比較的空いていました。

お品書き

基本ラーメン屋さんのメニューですね。

• ちょうし鯖ラーメン　738円
• 冷やしちょうし鯖ラーメン　838円
• ちょうし鯖ラーメン ひつまぶし風　938円
• ちょうし鯖チャーシュー麺　1,038円

となっています。サイドメニューとし、

• 鯖チャーシュー丼（ ミニ ）　200円
• 鯖寿司 2貫　300円
• ライス　150円
• 麺大盛り（ ニ玉分 ）　+138円

鯖チャーシュー丼も頼みたかったですが、とりあえず 鯖ラーメンのみとしました。

鯖ラーメン到着

キレイな醤油スープです。醤油が有名な銚子なだけありますね。
（ あまり関係ないか・・・ ）

レモンスライスが乗っており、レモンの香りが引き立ち爽やかな風味がよいです。

鯖のチャーシューは２枚ほど乗っており、白ネギ、青ネギとが入っています。

麺は若干 ちぢれ麺 ぽく、中くらいの太さです。スープが良く絡みます。

食べてみると、これが旨い！
( ﾟoﾟ)ﾊｯ

レモンのスライスがいい仕事しています。香りが爽やかで、鯖のチャーシューとの相性抜群！

鯖のチャーシューも少し甘め。
（ チャーシューというと豚ではないので 語弊があるかもしれませんが、表現が思いつかないので チャーシューとさせてください。）
( *・ω・)*_ _))ﾍﾟｺﾘﾝ

鯖のチャーシュー丼もきっと旨いと思います。鯖のチャーシューの臭みはあまり感じませんでした。

スープも飲み干し、きれいに平らげました ♪
(ﾉ≧ڡ≦)

まとめ

鯖の有名な銚子ならではかもしれませんが、異色の鯖ラーメンはうまかったです。

スープも癖がなく、さっぱりとした醤油ラーメンです。魚のダシから取っているようですが、臭み、癖もなく、美味しいスープでした。

銚子に行ったときはぜひ食べてみてください。

ご馳走さまでした ♪

最後に 醤油サイダーを買って帰りました。まだ飲んでないですが、いつか感想をお伝えできたらと思います。

まるで、コーラのような色合い・・・

醤油ソフトクリーム というのもあり、食べた方の意見は みたらしのような味わいと言ってました。

果たして　醤油サイダーはいかに・・・

ちょくら

住所 ：  〒288-0048 千葉県 銚子市 双葉町 3-6 銚子セレクト市場 D棟
WEB ： 食べログ
電話 ： 0479-20-6004

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