【簡単晩飯】お茶漬け ( Ochazuke )

【簡単晩飯】お茶漬け ( Ochazuke )
【簡単晩飯】お茶漬け ( Ochazuke )

サッパリと お腹を満たしたく、お茶漬け( Ochazuke )を食べる

先日、高級そうなお茶漬け ( Ochazuke )を頂いた。

2種類ある、そのうちの一つ を作ってみました。

何だか珍しいので、ネットで調べてみました。

おだしで戴くご褒美茶漬けセットB

お、お茶を注ぐんじゃないんだ・・
簡単なのか?これ?と思いながら早速作ってみることに。

中を開けてみると

おだしで戴くご褒美茶漬けセット 中身1
おだしで戴くご褒美茶漬けセット 中身1
おだしで戴くご褒美茶漬けセット 中身2
おだしで戴くご褒美茶漬けセット 中身2

中身には

  • だしパック
  • 胡麻とワカメ?
  • きざみ海苔
  • 鮭の切り身

が入っていた。

鮭が入ってる!?まさか魚本体が入っていると思わず、
ビックリ・・( ゚Д゚)

説明を見てみる。

  1. ダシをとる
  2. ご飯を盛る
  3. 胡麻ときざみ海苔を盛る
  4. 鮭を入れる
  5. 出来たダシを入れる

といった感じかな。

まずは冷凍の白ご飯をチンしながら、ダシをとった。

ダシを取る
ダシを取る

煮立つこと 2分 ~ 3分

だしパックを取り出し、ご飯側の準備。

ご飯に具材を入れる
ご飯に具材を入れる

この時点で見栄えが悪くなってしまった ・ ・ ・

初めに薬味系をかけ、その上に鮭だったか・・
。。。_| ̄|○

何とも インスタ映え しない写真で申し訳ございません 。
( インスタではないからいいか )

そこに そーっと ダシ をかけます。

【簡単晩飯】お茶漬け
【簡単晩飯】お茶漬け

絵的に申し訳ない。

まぁ、旨そうだからヨシとしよう。

おっと、ここで忘れてはいけない ワサビ

ワサビ
ワサビ

茶碗のへりに モリッとね ♪

頂きます ♪   (´~`)モグモグ

(*´Д`)~~~ ウマー!

鮭が意外においしい。真空パックだからあまり期待していなかったのですが、ここまでとは思いませんでした。

皮までぺっろと食べました。

残っただしで だし巻き卵と 塩昆布を入れて 澄まし汁的なものを作り、お腹いっぱいに ・ ・ ・
( しまったぁ ! 写真忘れた )

早速お眠モードに・・(ノД`)・゜・。

少し横になり、本日一滴も飲まずに寝ちゃいました・・・・

起きたのが朝の4時。

はい、起きたてでこのブログ書きました。

では、もう一度おやすみなさい ・ ・ ・💤

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酒好きが、酒好きのために送る、酒とつまみの記事を書いております。 基本「 角打ち 」好きなサラリーマンが書いている記事なので、お高いお店にはあまり行っていません。